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Calidad bacteriológica del camarón fresco comercializado en Bluefields, Caribe Nicaragüense

La inocuidad de los productos pesqueros constituye un componente esencial de la seguridad alimentaria y de la protección de la salud pública en regiones costeras con alta dependencia del consumo de recursos marinos. La presente investigación se justificó por la necesidad de generar evidencia cientí...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Billy Francis Ebanks Mongalo, Blanca Marina Arce Oporta, Nayeli Suyen Allen Solano, Enoc Geremías Rivas Suazo, Eduardo Alexander Siu Estrada, Juan Asdrúbal Flores-Pacheco
Формат: Artigo
Хэл сонгох:Espanhol
Хэвлэсэн: Bluefields Indian & Caribbean University 2026-05-01
Цуврал:Wani
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://revistas.bicu.edu.ni/index.php/wani/article/view/1085
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!