Validação do modelo lógico operacional de uma rede nacional de bancos de alimentos: contribuição para avaliação em segurança alimentar e nutricional

Objetivo: Descrever o processo de validação do modelo lógico operacional (MLO) do Programa Mesa Brasil Sesc (MBS) para a promoção da SAN. Métodos: Trata-se de um estudo transversal e de validação de instrumento, baseado em documentos legais de SAN, por meio da técnica de consenso Delphi com painel d...

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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	René de Castro Lopo Neto, Santuzza Arreguy Silva Vitorino, Ana Laura Brandão, Juliana Pereira Casemiro
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado:	Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2023-10-01
Series:	Demetra
Assuntos:	monitoramento. avaliação de processos e resultados. segurança alimentar e nutricional.
Acceso en liña:	https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/69599
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!