PRODUCTION OF MONOGLYCERIDES FROM CASTOR OIL USING CRUDE AND REFINED GLYCERIN. STUDY OF THE MAIN VARIABLES OF THE PROCESS

Monoglycerides are widely used as emulsifiers in food, pharmaceutical and cosmetic industries. In this article was reported the production of monoglycerides from castor oil, by glicerolysis reactions, using USP glycerine and crude glycerol derived from a palm-biodiesel production process. Metalic hy...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Sandra M. CARDONA V., Rodrigo GONZÁLEZ C., Alexander FRANCO C., Fernando CARDEÑO L., Luis A. RÍOS
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	Universidad de Antioquia 2010-07-01
Շարք:	Vitae
Խորագրեր:	Monoglyceride emulsifying agent glycerin castor oil
Առցանց հասանելիություն:	https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/6273
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!