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Los Nuevos terruños del enoturismo en el sur de Brasil

Las regiones de Campanha Gaúcha y Campos de Cima da Serra son los nuevos "terroirs" de la vitivinicultura en Rio Grande do Sul y Brasil. El enoturismo se ha ido consolidando en estas regiones que ya coleccionan vinos reconocidos y premiados por sus cualidades. Al mismo tiempo, las dos regiones han...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Anderson Müller Flores, Paulo Joaquim Silla
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Cuyo 2020-12-01
coleção:Proyección
Assuntos:
Acesso em linha:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/proyeccion/article/view/3947
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