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Development of active PHB/PEG antimicrobial films incorporating clove essential oil

Abstract In this work were developed and evaluated new antimicrobial films of polyhydroxybutyrate (PHB) additivated with polyethyleneglycol (PEG) and clove essential oil (CEO). The PHB/PEG/CEO films were prepared using the solution casting technique. The CEO concentrations varied between 0.0 and 15%...

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Principais autores: Ivo Diego de Lima Silva, Michelle Félix de Andrade, Viviane Fonseca Caetano, Fernando Hallwass, Andréa Monteiro Santana Silva Brito, Glória Maria Vinhas
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Associação Brasileira de Polímeros 2020-09-01
coleção:Polímeros
Assuntos:
active packaging antimicrobial films
clove essential oil
Polyhydroxybutyrate
Polyethyleneglycol
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282020000200408&tlng=en
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