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Condenações por síndrome ascítica em frangos abatidos sob inspeção federal entre 2002 e 2006 no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil Ascitic condemnations in broilers slaughtered under Federal Inspection between 2002 and 2006 in Rio Grande do Sul, Brazil

A ocorrência de condenação total de carcaças de frangos devido à síndrome ascítica (SA) em matadouros sob inspeção federal, no Estado do Rio Grande do Sul, alcançou a soma de 1.605.439 unidades no período compreendido entre 2002 e 2006, chegando a 8,19% do total de condenações do período, sem aprove...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Gislaine Jacobsen, Maristela Lovato Flôres
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Universidade Federal de Santa Maria 2008-10-01
Col·lecció:Ciência Rural
Matèries:
Accés en línia:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700026
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