Ingestão inadequada de nutrientes na população de idosos do Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009

OBJETIVO: Estimar a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes na população idosa brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação como parte da Pesquisa de Orçamentos Familiares, em 2008-2009. Dados de consumo alimentar individual de 4.322 indivíduos com 60 ano...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Regina Mara Fisberg, Dirce Maria Lobo Marchioni, Michelle Alessandra de Castro, Eliseu Verly Junior, Marina Campos Araújo, Ilana Nogueira Bezerra, Rosângela Alves Pereira, Rosely Sichieri
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Universidade de São Paulo 2013-02-01
Schriftenreihe:	Revista de Saúde Pública
Schlagworte:	Anciano Nutrición del Anciano Estado Nutricional Recomendaciones Nutricionales Evaluación Nutricional Pesquisas sobre Dietas
Online-Zugang:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102013000700008&lng=en&tlng=en
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