Bioacetilação de álcoois catalisada por Saccharum officinarum Bioacetylation of alcohols catalysed by Saccharum officinarum

<abstract language="eng">Lipase-catalysed esterifications of alcohols using immobilized enzyme system from sugar cane (Saccharum officinarum) as biocatalyst afforded the corresponding esters in considerable yields (68-93%). Under optimized conditions, the material was utilized for reactions of acety...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	João Carlos C. Assunção, Telma Leda G. Lemos, Francisco José Q. Monte
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	Sociedade Brasileira de Química 2009-01-01
coleção:	Química Nova
Assuntos:	biocatalysis esterifications Saccharum officinarum
Acesso em linha:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000600036
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