Contribuições para a construção da Nutrição Complementar Integrada
Toma-se por objeto a existência pouco estudada de outras racionalidades nutricionais distintas da biomédica, comumente inseridas nas chamadas práticas e medicinas tradicionais e/ou complementares. A hipótese é a de que essas outras lógicas alimentares são relevantes em si, merecem estudo, e sua tema...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
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| Edice: | Interface: Comunicação, Saúde, Educação |
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-32832012000200017&lng=en&tlng=en |
| Tagy: |
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