Determination of selenium species in livestock meat using HPLC-ICP/MS
ObjectiveTo apply high performance liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry (HPLC-ICP/MS) to the analysis of five forms of selenium [Se(Ⅵ), Se(Ⅳ), SeCys, MeSeCys, and SeMet] in livestock meat.MethodsThe selenium species were extracted using the ultrasonic-assisted enzyme me...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Chinês |
| Հրապարակվել է: |
The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene
2024-03-01
|
| Շարք: | Zhongguo shipin weisheng zazhi |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.zgspws.com/zgspwszz/article/abstract/202403008 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
