Kualitas Karaginan dari Rumput Laut Kappaphycus alvarezii pada Lokasi Berbeda di Perairan Maluku Tenggara

Rumput laut jenis Kappaphycus alvarezii merupakan jenis rumput laut yang dibudidayakan di Maluku Tenggara. Rumput laut jenis ini merupakan rumput laut penghasil karaginan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas karaginan dari rumput laut K. alvarezii yang dibudidayakan di tiga lokasi di...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Bayu - kumayanjati, Rany Dwimayasanti
Format:	Artigo
Idioma:	Indonésio
Publicat:	Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2018-06-01
Col·lecció:	Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
Matèries:	Kappaphycus alvarezii karaginan Maluku Tenggara kualitas
Accés en línia:	http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/490
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!