Optimal Food Matrix Model for Digestibility and Bioavailability of Calcium and Zinc
The nutrient deficiency resulting from inappropriate dietary intake leads to major risk factors of malnutrition and poses many serious threats and challenges to human health and capabilities. Malnutrition can be prevented through efficient accessibility and bioavailability from different food matric...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Wiley
2024-01-01
|
| Շարք: | Journal of Food Quality |
| Առցանց հասանելիություն: | http://dx.doi.org/10.1155/2024/6622819 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|