Effects of tea polysaccharide on the properties of sodium alginate/starch/tea powder composite membrane
<b>Objective:</b> This study aimed to develop a green and environment-friendly sodium alginate/starch/tea powder composite membrane. <b>Methods:</b> Tea polysaccharides with different mass fractions were added to the sodium alginate/starch/tea powder composite film to investigate the influence of te...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
The Editorial Office of Food and Machinery
2023-12-01
|
| Շարք: | Shipin yu jixie |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.ifoodmm.com/spyjxen/article/abstract/20231018 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
