QR կոդ

Effects of tea polysaccharide on the properties of sodium alginate/starch/tea powder composite membrane

<b>Objective:</b> This study aimed to develop a green and environment-friendly sodium alginate/starch/tea powder composite membrane. <b>Methods:</b> Tea polysaccharides with different mass fractions were added to the sodium alginate/starch/tea powder composite film to investigate the influence of te...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: CHEN Long, CHEN Hui, ZHU Jing, LIU Chengyang, WANG Qing
Ձևաչափ: Artigo
Լեզու:Inglês
Հրապարակվել է: The Editorial Office of Food and Machinery 2023-12-01
Շարք:Shipin yu jixie
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://www.ifoodmm.com/spyjxen/article/abstract/20231018
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!