Potenciali ekološke pridelave za trajnostno lokalno oskrbo s hrano v Sloveniji
V prispevku je predstavljena ocena potencialov ekološke pridelave za trajnostno lokalno oskrbo s hrano. S pomočjo rezultatov obsežne terenske raziskave med ekološkimi kmeti smo analizirali obstoječo domačo ekološko pridelavo za trg po vrstah pridelkov in tržnih poteh. Definirali smo glavne prednosti...
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Inglês |
| Опубліковано: |
University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
2011-12-01
|
| Серія: | Dela |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://journals.uni-lj.si/Dela/article/view/887 |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
