Contaminantes microbiológicos en un mercado del sur de Montería: Un riesgo para la salud pública
Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son alteraciones agudas causadas por microorganismos patógenos o sustancias tóxicas provenientes de alimentos contaminados; pueden producir diarrea masiva, vómitos, deshidratación e incluso la muerte. Las ETA son un problema muy frecuente y de mayor ...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017-08-01
|
| coleção: | Ciencia y Agricultura |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/7161 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|