La ciguatera en la costa oeste del Atlántico
La ciguatera es un tipo de intoxicación alimentaria causada por el consumo de especies de invertebrados y peces que han acumulado ciguatoxinas en sus tejidos. Estas neurotoxinas, inicialmente producidas por especies de dinoflagelados pertenecientes a los géneros Gambierdiscus y Fukuyoa, son posterio...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Centro de investigaciones Marinas-UH
2025-07-01
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| coleção: | Revista de Investigaciones Marinas |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://revistas.uh.cu/rim/article/view/11055 |
| Tags: |
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