Process optimization and quality assessment of redistilled Ethiopian traditional spirit (Areke): ethanol yield and zinc contamination control
Abstract This research presents a comprehensive optimization of the ethanol re-distillation process focusing on maximizing ethanol purity while minimizing heavy metal contaminants, particularly zinc. Using a rigorous experimental design, key parameters, holding time, reflux ratio, and temperature, w...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Nature Portfolio
2025-11-01
|
| Շարք: | Scientific Reports |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://doi.org/10.1038/s41598-025-24568-6 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|