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Custos dos restaurantes universitários para as universidades federais.

O custo para manter os restaurantes universitários é significativo e os recursos repassados pelo Governo Federal têm sido insuficientes para garantir a assistência estudantil. O objetivo deste estudo é demonstrar o custo dos restaurantes universitários para as universidades federais, a fim de subsi...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Camila Eliza Fernandes Pazzini, Muriel da Silva Carneiro, Daniel Henrique Bandoni
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2025-12-01
coleção:Revista de Educação PUC-Campinas
Assuntos:
Acesso em linha:https://periodicos.puc-campinas.edu.br/reveducacao/article/view/15136
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