As implicações da senciência de peixes: qual é o impacto do bem-estar animal na piscicultura e na qualidade da carne?
<p>A senciência e o bem-estar na cadeia produtiva de peixes durante algum tempo foram negligenciados. Atualmente, estudos buscam entender a relação entre o estresse e as alterações provocadas nos peixes. O objetivo desta revisão de literatura foi reunir dados hematológicos, bioquímicos, neurofisioló...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
2024-01-01
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| coleção: | Revista Principia |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/6723 |
| Tags: |
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