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Valorización de la cáscara de banano (Musa paradisiaca) como materia prima para la producción de biopolímeros

El uso de materiales plásticos y sus efectos negativos en la sociedad ha incrementado los estudios acerca de biomateriales como material sustituto. Durante la presente investigación se desarrolló una biopelícula obtenida a partir de cáscara de plátano (PBCP) y posteriormente se evaluaron varias pro...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: María Alexandra Soto Velásquez, Jimena Carolina Taco Rivera, Ronald Ricardo Jiménez Delgado
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidad Politécnica Salesiana 2026-02-01
Serier:La Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Fag:
Online adgang:https://lagranja.ups.edu.ec/granja/article/view/6551
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