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Perbandingan Metode Steam Distillation dan Steam-Hydro Distillation dengan Microwave Terhadap Jumlah Rendemen serta Mutu Minyak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum)

Penelitian ini bertujuan mempelajari dan membandingkan proses pengambilan minyak dari daun cengkeh kering dengan menggunakan metode <em>steam distillation</em> dan <em>steam-hydro distillation</em> dengan pemanfaatan gelombang mikro (<em>microwave</em>). Beberapa faktor seperti pengaruh waktu operas...

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Principais autores: Wildan Habibi, Ayong Ziyaul Haq, Pantjawarni Prihatini, Mahfud Mahfud
פורמט: Artigo
שפה:Indonésio
יצא לאור: Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) 2013-09-01
סדרה:Jurnal Teknik ITS
נושאים:
Minyak Cengkeh
Steam Distillation
Steam-Hydro Distillation
גישה מקוונת:http://ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik/article/view/3574
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