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Viñedos y vinos de Rioja: historia(s), identidad(es), imagen(es) y estrategia(s)

Los viñedos y vinos de Rioja constituyen una realidad compleja que este artículo intentará exponer y aclarar. Se presentará primero el marco geográfico, geopolítico, histórico y jurídico, antes de tratar los aspectos de identidad, de los que la organización específica no es el menor. Asimis...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Joël Brémond
Format: Artigo
Sprog:Francês
Udgivet: Université de Bourgogne 2011-03-01
Serier:Territoires du Vin
Online adgang:http://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=1401
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