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Micronutrientes antioxidantes en la ingesta alimentaria de estudiantes universitarios de Manta, Ecuador

La ingesta de micronutrientes antioxidantes favorece la salud, en correspondencia se asume como objetivo evaluar la ingesta de micronutrientes antioxidantes en estudiantes de enfermería de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Ecuador. Se presentó una investigación descriptiva de corte transve...

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Principais autores: Damaris Hernández-Gallardo, Ricardo Arencibia-Moreno, José José Bosques-Cotelo
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidad Técnica de Manabí 2022-06-01
coleção:QhaliKay
Assuntos:
micronutrientes
vitaminas antioxidantes
minerales antioxidantes
hambre oculta
estudiantes universitarios
teoría del triage
Acesso em linha:https://revistas.utm.edu.ec/index.php/QhaliKay/article/view/4191/5242
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