Optimization of extraction parameters for recovery of a-amylase from the fermented bran of Bacillus circulans GRS313
The extraction of alpha-amylase in the solid state fermentation of wheat bran by Bacillus circulans GRS313 was optimized. Among various solvents tested, maximum extraction was achieved when 2.5% (v/v) glycerol was added. The optimum conditions for extraction were 2.5 hrs soaking time at 30° C under...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)
2001-01-01
|
| Loạt: | Brazilian Archives of Biology and Technology |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132001000100015 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|