Velocidad de secado en tres tipos de secadores solares del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.)
El objetivo de esta investigación fue determinar la velocidad de secado del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.) en tres tipos de secadores solares: directo, indirecto y mixto. Se diseñaron y construyeron los prototipos, y se realizaron ensayos bajo condiciones climáticas específicas. Las velocidades...
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| Autors principals: | , , , , |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Universidad de Tarapacá
2024-12-01
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| Col·lecció: | Ingeniare: Revista Chilena de Ingeniería |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://ingeniare.uta.cl/index.php/inge/article/view/1012 |
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