Effects of Queso Blanco Cheese Containing Bifidobacterium longum KACC 91563 on the Intestinal Microbiota and Short Chain Fatty Acid in Healthy Companion Dogs

Abstract The effects of Queso Blanco cheese containing Bifidobacterium longum KACC 91563 was studied on the intestinal microbiota and short chain fatty acids (SCFAs) in healthy companion dogs. There were three experimental groups with five healthy dogs each: a control group, not fed with any cheese,...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Ho-Eun Park, Ye Jin Kim, Kyung-Hyo Do, Jae Kwang Kim, Jun-Sang Ham, Wan-Kyu Lee
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Springer Nature 2018-12-01
Loạt:	Food Science of Animal Resources
Những chủ đề:	probiotics Queso Blanco cheese Bifidobacterium longum KACC 91563 dog
Truy cập trực tuyến:	https://doi.org/10.5851/kosfa.2018.e62
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!