Prevalencia de parásitos intestinales en manipuladores de alimentos en una comunidad rural de Cojedes, Venezuela Prevalence of intestinal parasites in food handlers in a rural community in Cojedes, Venezuela

Introducción: las parasitosis intestinales constituyen un problema de salud pública, por la elevada prevalencia que muestran, donde los manipuladores de alimentos parasitados, se convierten en potenciales fuentes de infección, pues algunas formas parasitarias se transmiten directamente de la fuente...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Gilberto Bastidas, Carolina Rojas, Elisa Martínez-Silva, Lisbeth Loaiza, María Guzmán, Varuna Hernández, Luis Rodríguez, Flor Rodríguez, Lesbia Meertens
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica 2012-12-01
coleção:	Acta Médica Costarricense
Assuntos:	parásitos intestinales manipulador de alimentos hábitos, heces prevalencia Intestinal parasite food handler habits feces prevalence
Acesso em linha:	http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-60022012000400007
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