Chemical composition of umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam) seeds
The umbu tree (Spondias tuberosa Arr. Cam) is an important fruit tree the economy of the semi-arid northeastern region of Brazil. With the objective of finding use for the seeds, physical and chemical characterizations of the seeds from 2 cultivars in 2 maturation stages were carried out and their f...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Sociedade Brasileira de Química
2007-02-01
|
| coleção: | Química Nova |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422007000100011 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|