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Cadena Láctea Argentina: Un análisis estructural de derivación de demandas intermedias para la obtención de las elasticidades

Resumen: Atendiendo a la importancia de la cadena productiva láctea en la economía argentina, se realiza análisis estructural de la misma derivando las demandas intermedias para conocer las elasticidades. A partir de un estricto planteamiento teórico de la cadena y las relaciones entre los diferente...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jimena Vicentin Masaro
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural 2021-07-01
Col·lecció:Revista de Economia e Sociologia Rural
Matèries:
Accés en línia:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032022000100209&tlng=es
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