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Logística de producción de miel en México y su mercado nacional

La miel es un recurso estratégico de gran importancia a nivel mundial, tanto desde el punto de vista nutricional como cultural, y México se posiciona como uno de los principales productores y exportadores globales, con más de 58,000 t producidas en 2023. A pesar de su liderazgo en la producción, el...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Reyna Azucena Luna-Olea, José Miguel Omaña-Silvestre, Juan Manuel Quintero-Ramírez, Irving César Farrera-Vázquez
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2025-08-01
Col·lecció:Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Matèries:
Accés en línia:https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/6808
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