Microalgae—Sustainable Source for Alternative Proteins and Functional Ingredients Promoting Gut and Liver Health
Abstract Dietary proteins derived from animal sources, although containing well‐balanced profiles of essential amino acids, have considerable environmental and adverse health effects associated with the intake of some animal protein‐based products. Consuming foods based on animal proteins carries a...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Wiley
2023-05-01
|
| தொடர்: | Global Challenges |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://doi.org/10.1002/gch2.202200177 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|