Avaliação da adequação nutricional dos alimentos consumidos em um Centro Integrado de Educação Pública (CIEP)
O trabalho tem como objetivo geral avaliar a adequação nutricional dos alimentos consumidos em um Centro Integrado de Educação Pública da cidade de Americana, São Paulo. Os dados relativos ao consumo alimentar de 442 crianças de sete a 15 anos foram obtidos através da aplicação de inquérito recordat...
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Inglês |
| Utgiven: |
Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
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| Serie: | Cadernos de Saúde Pública |
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1995000400004&lng=en&tlng=en |
| Taggar: |
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