Identifikasi Bakteri Escherichia coli O157:H7 dalam Daging Sapi yang Berasal dari Rumah Potong Hewan Lubuk Buaya

<strong>Abstrak</strong><p><em>Escherichia coli </em>O157:H7 adalah penyebab penting <em>foodborne disease</em> di banyak negara. Infeksi pada manusia oleh bakteri <em>Escherichia coli</em> O157:H7 sering dihubungkan dengan konsumsi daging sapi yang kurang matang dan dapat menyebabkan diare berdarah...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Rizki Muhammad Rananda, Aziz Djamal, Julizar Julizar
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Faculty of Medicine at Universitas Andalas 2016-09-01
Loạt:	Jurnal Kesehatan Andalas
Truy cập trực tuyến:	http://jurnal.fk.unand.ac.id/index.php/jka/article/view/586
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!