Coloração da gema e análise sensorial de ovos de codornas europeias (Coturnix coturnix coturnix) alimentadas com ração à base de sorgo com adição de farelo de urucum (Bixa orellana L.)
Objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes do farelo do resíduo da semente de urucum (Bixa orellana L.) (FU), sobre a pigmentação da gema e análise sensorial dos ovos de codornas europeias alimentadas com dietas à base de sorgo em substituição ao milho. Foram utilizadas 80 codornas europeia...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , , , , , , |
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| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Inglês |
| I whakaputaina: |
Universidade do Estado de Santa Catarina
2022-12-01
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| Rangatū: | Revista de Ciências Agroveterinárias |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/21620 |
| Ngā Tūtohu: |
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