Citações do registro
Citação APA (7ª ed.)
Brant, L., Fonseca, L., & Silva, M. (2007). Avaliação da qualidade microbiológica do queijo-de-minas artesanal do Serro-MG Microbiological quality of artisanal minas cheese, manufactured in the region of Serro-MG. Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Brant, L.M.F, L.M Fonseca, e M.C.C Silva. Avaliação Da Qualidade Microbiológica Do Queijo-de-minas Artesanal Do Serro-MG Microbiological Quality of Artisanal Minas Cheese, Manufactured in the Region of Serro-MG. Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, 2007.
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Citação MLA (9ª ed.)
Brant, L.M.F, et al. Avaliação Da Qualidade Microbiológica Do Queijo-de-minas Artesanal Do Serro-MG Microbiological Quality of Artisanal Minas Cheese, Manufactured in the Region of Serro-MG. Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, 2007.
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