Efecto del aceite de pescado sobre la concentración de ácidos grasos de la grasa de cobertura en búfalos (bubalus bubalis).

El objetivo del estudio fue investigar en muestras de grasa de cobertura de búfalos de raza Mediterránea, el efecto de la suplementación con aceite de pescado sobre la concentración del ácido linoleico conjugado (CLA) y ácidos grasos omega 6 y 3. Se emplearon 20 animales separados al azar en dos gr...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Principais autores:	José Feliciano Cedres, Exequiel María Patiño, María Alicia Judis, Marcial Sánchez Negrette, Ana María Romero, Mirtha Marina Doval, Gladys Isabel Rebak, Gustavo Angel Crudeli
Format:	Artigo
Sprog:	Inglês
Udgivet:	Universidad del Zulia 2013-05-01
Serier:	Revista Científica
Fag:	búfalos grasa de cobertura CLA Omega 6 y 3 aceite de pescado
Online adgang:	http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15798
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