Effects of Different Drying Methods on Amino Acid Metabolite Content and Quality of <i>Ophiocordyceps sinensis</i> by LC-MS/MS Combined with Multivariate Statistical Methods

<i>Ophiocordyceps sinensis</i>, a medicinal fungus utilized in traditional Chinese medicine, exhibits a range of biological activities and pharmacological functions. In this study, we determined the amino acid composition of 94 amino acids in <i>Ophiocordyceps sinensis</i> using liquid chromatograph...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Mengjun Xiao, Tao Wang, Chuyu Tang, Min He, Yuling Li, Xiuzhang Li
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2024-08-01
سلاسل:	Metabolites
الموضوعات:	<i>Ophiocordyceps sinensis</i> amino acid LC-MS/MS drying method principal component analysis
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/2218-1989/14/8/459
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!