Efeito da acidez no controle da produção de amônia e crescimento microbiano Acidity effect (pH) in regulating ammonia production and microbial growth
Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da acidez pela adição de níveis crescentes de amido sobre a degradação da caseína hidrolisada (tripticase). Utilizou-se o líquido de rúmen de um novilho fistulado recebendo 40% de ração concentrada. As incubações foram feitas anaerobicam...
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
2000-12-01
|
| Col·lecció: | Revista Brasileira de Zootecnia |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000600037 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|