LA ALIMENTACIÓN HUMANA: ESTRATEGIAS PARA UN ABORDAJE INTERDISCIPLINARIO EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS

Este trabajo presenta un doble propósito, por un lado analizar el diseño y desarrollo del ciclo de talleres “El fascinante mundo de los alimentos: una mirada holística e interdisciplinaria. Problemáticas, desafíos, debates y propuestas didácticas para trabajar en las aulas” y, por otro lado, evalua...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Silvina Reyes Gagneten, Wolf Irma Verónica
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia 2023-12-01
Series:	Revista Binacional Brasil - Argentina
Subjects:	Educación alimentaria Talleres Interdisciplina Competencias en alimentación
Online Access:	https://periodicos2.uesb.br/index.php/rbba/article/view/13213
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