Caracterização da produção em toros do cogumelo comestível Lentinula edodes (Berk.) Pegler na região oeste do Estado de São Paulo = Characterization of log cultivation of the edible mushroom Lentinula edodes (Berk.) Pegler in western São Paulo State (Brazil)

A pesquisa foi realizada nos municípios de Dracena, Junqueirópolis,Mirandópolis, Alianças, Ilha Solteira, Castilho, Araçatuba, Birigui e Guararapes, Estado de São Paulo, aplicando-se um questionário para 17 produtores. As informações sobre as etapas do cultivo de Shiitake em toros, catalogando e car...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Cilene Ferreira de Queiroz Neves, Luiz Antônio Graciolli
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Universidade Estadual de Maringá 2008-10-01
Schriftenreihe:	Acta Scientiarum. Agronomy
Schlagworte:	Shiitake fungo comestível sistema de cultivo produção edible fungi growing system production
Online-Zugang:	http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/5302/5302
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