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Precipitación salina de un extracto crudo con actividad celulolítica producido por Aspergillus niger UC33

La purificación de enzimas celulasas constituye un paso crítico para su producción debido a que a menudo resulta ser muy costoso. El objetivo de este estudio fue evaluar la precipitación salina de celulasas producidas por Aspergillus niger UC33 en fermentación en estado sólido, para incrementar el...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Amaury Pérez Sánchez, Dayana Morales Borrell, Linnet Baryolo González, Néstor Mora González, Luis Beltrán Ramos Sánchez
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) 2022-09-01
Col·lecció:Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
Matèries:
Accés en línia:https://revistas.sena.edu.co/index.php/recia/article/view/4872
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