axonomy of resilience strategies for addressing the impacts of covid-19 pandemic on food supply chains: insights from Latin America and Colombia

Las cadenas de suministro de alimentos (FSC) en América Latina, incluyendo Colombia, se vieron afectadas por las medidas implementadas para controlar la propagación de la pandemia de COVID-19. Estas medidas provocaron disrupciones como escasez de mano de obra, y restricciones...

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書誌詳細

主要な著者:	Mónica Patricia Pelegrina-Romero, Juan Camilo Vargas-Muñoz, Laura Palacios-Arguello, Richard Ríos-Patiño, Wilson Adarme-Jaimes
フォーマット:	Artigo
言語:	Inglês
出版事項:	Universidad del Magdalena 2024-11-01
シリーズ:	CLIO América
主題:	cadenas suministro de alimentos; resiliencia económica; covid-19; taxonomía
オンライン･アクセス:	https://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/clioamerica/article/view/6059/5474
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