Quality of raw cow milk in Republic of Macedonia determined through the testing of somatic cell count and total viable count

Somatic cells count and total viable count are criteria used to estimate the compliance of raw cow milk with the Book of rules for demands for safety and hygiene and procedures for official controls of milk and milk products, Official Gazette of RM 157/2007. According to the given demands, raw milk...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Angelovski Ljupco, Jankuloski Dean, Kostova Sandra, Ratkova Marija, Erakovic Tokalic Irena, Sekulovski Pavle
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Ss.Cyril and Methodius University, Skopje 2008-11-01
Loạt:	Macedonian Veterinary Review
Những chủ đề:	raw milk quality somatic cell count total viable count
Truy cập trực tuyến:	http://www.macvetrev.mk/2008/5-11KVALITETOT%20NA%20SUROVOTO%20KRAVJO%20MLEKO%20VO%20RM.pdf
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!