Building of Pressure-Assisted Ultra-High Temperature System and Its Inactivation of Bacterial Spores
The pressure-assisted ultra-high temperature (PAUHT) system was built by using soybean oil as pressure-transmitting medium, and the multiple regression equation of soybean oil temperature change (ΔTP) during pressurization as a function of initial temperature (Ti) and set pressure (P) was developed:...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , , , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Frontiers Media S.A.
2019-06-01
|
| தொடர்: | Frontiers in Microbiology |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2019.01275/full |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|