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El mayor consumo de fibra no significa siempre mejorar la salud

Se ha aceptado durante mucho tiempo que una dieta alta en fibra es un «buen hábito» y protege contra el  cáncer del colon. Sin embargo, ha habido una lluvia de extensos estudios publicados en revistas prestigiosas, que no han apoyado esta apreciación. Las acciones e interacciones de la dieta y el i...

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Bibliografische Detailangaben
1. Verfasser: Eduardo Castaño Molina
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Universidad de Caldas 2004-01-01
Schriftenreihe:Hacia la Promoción de la Salud
Schlagworte:
Online-Zugang:https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/hacialapromociondelasalud/article/view/1880
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