Reviewing the Analytical Methodologies to Determine the Occurrence of Citrinin and Its Major Metabolite, Dihydrocitrinone, in Human Biological Fluids
Until now, the available data regarding citrinin (CIT) levels in food and the consumption of contaminated foods are insufficient to allow a reliable estimate of intake. Therefore, biomonitoring configuring analysis of parent compound and/or metabolites in biological fluids, such as urine or blood, i...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2020-06-01
|
| Loạt: | Molecules |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/1420-3049/25/12/2906 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|