Mã QR

Aflatoxins

Aflatoxins are produced by fungi on agricultural crops. They contaminate foods and feeds worldwide and are a threat to humans and animals. They can occur at any stage from pre- to post-harvest, including transportation and storage. This book discusses aflatoxins with chapters on occurrence and preva...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: Claude Assaf, Jean
Định dạng: Livro
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: IntechOpen 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97243
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!