Chapter Mild intervention technologies for increasing shelf life and/or safety of fresh fruits: Opportunity and challenge

Technology: general issues

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Contigiani, Eunice V., Cecilia Jaramillo, Gabriela, González, Lucas, Rocio Romero Bernal, Angela, Raffellini, Silvia, Gómez, Paula L., Maris Alzamora, Stella
Aineistotyyppi:	Livro
Kieli:	Inglês
Julkaistu:	IntechOpen 2019
Aiheet:	thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TB Technology: general issues Technology, engineering, agriculture
Linkit:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/70426
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia