Moulins et meuniers : Dans les Campagnes européenes (ixe - xviiie siècle)

Le moulin n’est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l’ancienne Europe. Il est aussi un “fait social total” dont l’étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour f...

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Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Mireille Mousnier
Natura:	Livro
Lingua:	Francês
Pubblicazione:	Presses universitaires du Midi 2002
Soggetti:	D1-2009 thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose monde rural moulin
Accesso online:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/53993
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