Métiers et gens de métiers en Roussillon et en Languedoc, XVIIe-XVIIIe siècles : Quatrièmes Journées d’histoire et histoire du droit et des institutions de l’Université de Perpignan Via Domitia

Relativement délaissés par la recherche historique depuis quelques lustres, sauf sur des points très particuliers, métiers et gens de métiers sont un des socles les plus solides et les plus représentatifs des sociétés préindustrielles. Par eux se transmettaient les savoir-faire, se forgeaient des id...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gilbert Larguier
Formato: Livro
Idioma:Francês
Publicado em: Presses universitaires de Perpignan 2009
Assuntos:
D1-2009
thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
métiers
histoire des métiers
histoire du travail
Acesso em linha:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/53328
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